S6 Actividad 2: Entrevista

ENTREVISTA

Entrevistadora: Luis Enrique Herrera Estrella

Entrevistado: Erika Hernández Venancio

1.- ¿Cómo surgió la idea de iniciar un negocio?

Porque al ver que a falta de empleos nos dimos a la tarea de iniciar en una franquicia y de allí se aprendió el negocio.

2.- ¿Qué factores se deben tomar en cuenta para abrir un negocio propio?

Primero que nada una inversión, escoger un lugar visible donde pase mucha gente ya sea una calle principal, sobre alguna avenida, etc, para poder ofrecer nuestro producto ir a varios lugares donde vendan el material que vas a utilizar comparando precio y calidad.

3.- ¿Cuál ha sido tu mayor reto para mantener y lograr hacer que crezca el negocio?

Calidad en el servicio y atención al cliente así como la calidad de nuestro producto ya que hay mucha competencia.

4.- ¿Qué es lo que mas disfrutas de estar al frente de tu negocio?

Que nuestros clientes se deleite con nuestro producto y regresen a comprar mas y que nos recomienden a sus conocidos.

5.- ¿Has pensado poner franquicias? Y ¿Por qué?

Si claro que si, porque así daría a conocer más mi producto y crecería mucho mas mi negocio.

6.- ¿Qué es lo que realiza para lograr llamar la atención de los clientes?

Primero la visión que todo este en orden, limpio, con una buena iluminación acompañado de una exhibición completa y tener un mobiliario adecuado y cómodo para comer, así como realizar propaganda

7.-¿ Qué es para usted un servicio de calidad?

Entregar una pizza con un buen sabor, buena presentación, entregar a tiempo los pedidos, estar al pendiente de que es lo que requieren los clientes y mantener en todo momento las mesas limpias.

8.- ¿Qué consejo le darías a alguien que este interesado en iniciar su propio negocio?

Higiene, carisma para atender a los clientes, juntarse con gente que conozca de tiempo como funciona un negocio y que siempre busque la manera de seguir mejorando en todo los aspectos día con día.